Sushi Bar, Makan Sushi Enak Murah
Yuhuu, sebenernya ini cerita pengalaman gue beberapa hari yang lalu. Tapi berhubung tiap gue mo cerita, mood gue kagak nongol-nongol *malah mood buat nulis something yang lain*, jadilah gue baru cerita ini sekarang, haha. Ampunkan dakuu, huhu #lebay. So, jadi gini ceritanya. Diakhir bulan Januari kemaren, gue dkk *temen-temen arsitek gue* sepakat buat dateng ke pameran arsitektur di FX senayang sono. Intinya pas sampe FX, karena acara utamanya yaitu seminar belom dimulai aka dimulainya sore jam 3an kalo gasalah, gue dkk sepakat buat ngisi perut dulu. Setelah rembug-rembug gajelas, kita akhirnya memutuskan buat makan di Sushi Bar.
Sushi Bar di FX Sudirman itu letaknya di lantai 2, persis disamping eskalator dan sampingan ama resto-resto yang lain macem Torico, Ichiban Sushi, Penang Paradise, Ta-Wan dll. Ini resto luasnya so far biasa-biasa aja sik. Gak gede-gede amat tapi yaa gak kecil-kecil amat. Sedenglah. Begitu masuk resto, kita duduk di sisi sofa memanjang gitu. Jadi disitu ada sofa yang nempel sepanjang dinding dengan meja di depannya dan 2 bangku di setiap meja. Berhubung kita berlima, jadilah mejanya digabung aka ada 2 meja yang kita pakai.
Untuk interior dalemnya sik, gue sejujur-jujurnya gak terlalu merhatiin. Dibikin ala Jepang sih emang, tapi dengan konsep yang lebih modern dan minimalis manurut gue, so kesannya jadinya clean gitu *gaya bet bahasa gue*. Dominasi ornamennya sik kayu yang uda dipelitur gitu sama motif garis-garis apalah. Permainan garis vertikal dan horizontal gitu. Nah lanjut, berhubung kita duduk di sofa yang nempel tembok *kek yang tadi uda dijelasin*, kita, gue khususnya, jadi agak-agak narsis gitu, wkwk. Ada apakah gerangan? Ternyata pas di depan gue ada cermin gitu kawan-kawan. So, gue bisa tetep sembari ngaca-ngaca absurd gajelas gitudah, haha #lupakan
Karena ini resto namanya Sushi Bar, pasti pada kepo dong dimana barnya, hoho. Yapp, bar di resto ini ada di depan gue. Jadi di depan gue kan ada dinding yang ada kacanya itu. Nah di depan dinding itulah barnya. Disitu ada chef yang meracik menu-menu yang ada di Sushi Bar. Gue gatau pasti sik menu apa aja yang diracik di bar dan apa aja yang diracik di dapur, tapi keknya untuk menu-menu simpel dan sederhana diraciknya yaa di bar ini. Nah pas di depan meja chef inilah terdapat meja pengunjung juga, jadi pengunjung bisa ngeliat bagaimana si chef meracik pesanan kita. Persis kek di bar lah dimana kita bisa ngeliat si barista ngeracik minuman pesanan kita. Cuman bedanya ini diterapin di sebuah restoran sushi. Awesome lah, haha.
Oke, sekarang kita balik ke topik awal, bahas bagaimana cita rasa masakan ini disajikan, hoho. Kepo? Yuks maree diintip menu apa aja yang uda kita pesan. So, ini dia menu-menu yang kita pesen. Let's cekidot..
1 Salmon Sashimi 47idk
2 Bento 1 @39idk = 78idk
1 Edamame 9 idk
1 Salmon Kastengel Roll 59idk
1 Bento 5 49idk
2 Takoyaki Volcano @25idk = 50idk
1 Tsukune Yakitori 23idk
2 Cold Ocha @9idk = 18idk
2 Iced Tea Tarik @20idk = 40idk
Nah total belanjaan kita kali ini 373idk belum termasuk pajak. Kena tax 10% (37.3idk), total keseluruhan yaitu 410.3idk. Amazing, makan aja ampe hampir setengah jeti, wkwk #parabet
Okelah, gapake panjang kata, gue mo review makanan-makanan yang sempet gue icip disini. So, keep stays guijs
Untuk Salmon Sashiminya, salmonnya enaakk, haha. Seger gitu sik, gak amis sama sekali walopun kita sempet kelupaan ngasih air jeruk nipis diatas ikan salmonnya. Tambah maknyus rasanya pas dicocol di saus mirin dan wasabi. Toplah buat Salmon Sashiminya *sayangnya harga sashimi selalu mhaaallll* >.<
Untuk Paket Bento 1 dan 5, itu ada 4 menu di dalemnya. Paket tersebut terdiri atas Nasi Bento, Tsukune Yakitori, Salmon Soup dan Hot Ocha *Bento 1 dan 5 sama aja isi paketnya. tapi sayangnya gue lupa bedanya dimana karena beda harga Bento 1 dan Bento 5 juga cukup jauh*. Nah gue mo review satu-satu neh. Buat nasinya, menurut gue sik enak-enak aja. Nasinya pulen gitu, hoho.Terus dibentuk lucu juga, segitiga gitu. Kek makanan apa yak kalo di Jepang? *lupa*, haha. Pokonya mirip salah satu makanan di Jepang dah. Nah buat soupnya, gue sempet ngicip dikit doang, gegara ini soup diminta ama temen gue. Menurut gue sik soupnya seger, tapi keknya rada kurang rasa dikit gitu. Rasanya kurang kuat dikitlah, hoho. Buat Tsukune Yakitorinya, menurut gue sik enak-enak aja, haha. Pliss jangan tanya gue apa itu Tsukune Yakitori karena gue sendiri gatau itu apa, wkwk. Itu kalo menurut gue semacem daging kek disemur gitu, hoho *ato daging dikecapin? entahlah*. Yang jelas rasanya enak, haha. Nah kalo buat minumannya, meskipun ditulisannya Hot Ocha, but we got the cold one. Yapp, kita pesennya ocha dingin sebagai pelengkap makan kita, wkwk :D
Untuk Edameme, gue bingung begimana ngejelasinnya karena emang itukan yaa kacang biasa menurut gue, kacang edameme. Nothing special jadinya, hoho
Untuk Salmon Kastengel Roll, yapp, ini adalah sushi. Gue gayakin sama sekali isinya apa tapi yang pasti ada salmonnya aja, wkwk *sushi amatiran* >.<. Buat gue pribadi, gue gak terlalu suka sik sama ini sushi. Masih jauh lebih enak sushi di Ichiban Sushi atau bahkan Torico. Sorry to say, bukannya mo ngebandingin jelek atau apa, tapi sushinya rada bad gitu. Sushinya kelembekan gitu terus kek rada cair apalah *kek rada berair gegara kelembekan*. Gue gatau sik apa emang sushinya kek gini disajiinnya ato emang kebetulan aja kemaren kematengan itu sushi, jadi rada lembek. Gue ga ngerti dan gatau pasti. Tapi yang pasti ini sushi uda ngecewain gue, wkwk #alaysik #tapibener
Untuk Takoyaki Volcano, gue bingung sik sebenernya, haha. Takoyaki itukan seharusnya ada isian guritanya kan? Jadi semacem tepung terus ada isian gurita di dalamnya. Nah disini seinget gue gada itu isian, huhu. Mood gue hilang seketika. Ekspektasi yang diharapkan gak muncul jadinya T.T. Well, sebenernya gue juga gatau pasti sik takoyaki itu yang begimana. Cuma, berhubung di fakultas gue sering ada bazar dan biasanya sering ada takoyaki, gue tau dikit-dikit kalo takoyaki itu semacem kue tepung yang dicetak bulet-bulet gitu dan dikasih isian gurita. Jadi ekspektasi gue akan si Takoyaki Volcano itu yaa gini. Ternyata ehh ternyata, huhu. Gue sik berusaha husnudzan aja, karena emang pas itu masih jam makan siang dan emang restonya lagi lumayan rame. Jadi mungkin aja guerita yang dimasukin kedikitan ato kebetulan aja takoaki yang gue ambil gada guritanya. Seporsi itu isi 5 takoyaki apayak kalo gasalah. Lupaa, wkwk
Untuk Tsukune Yakitori, itu menurut gue sama aja sik kek Tsukune Yakitori yang di paketan Bento, jadi gaperlu gue review lagi, hoho
Nah untuk minumannya, karena gue pesen Bento 1, gue otomatis dapet Ocha. Eniwei, ocha ini bisa di refill lohh. Gue gatau sistemnya sik sebenernya tapi mbak-mbak pelayannya pas ocha kita-kita uda mau abis di refill gitu ama doi. Yaa baguslah, haha. Rasa ochanya sik sama aja keknya yak sama ocha-ocha lainnya di muka bumi ini. Hambar tawar-tawar nyegerin gitu, hoho. Kalo yang Iced Tea Tariknya, hmm, lumayanlah buat gue. Sama aja kek teh tarik biasa sik, cuman gue nemuin keknya rasa tehnya itu lebih kaya gitu. Lebih richlah, wahahaha *maap yak kalo ngebingungin*. Tapi yang jelas, teh tariknya enak. Udah titik. Es batunya gak kebanyakan, jadi pas gue minum di akhir-akhir, biarpun jadi lebih encer dikit, gegara efek es yang meleleh, rasanya tetep enak gitu, gak tawar. Yaa begitulah, haha.
So far, ini resto lumayan recommended lahh menurut gue. Harganya yaa standar harga resto-resto Jepang lainnya mulai dari 20idk sampai sekitar 50idk *lupa*. Kalau buat tempat nongkrong, lumayan kali yak. Di luar setau gue masih ada tempat duduk punya ini resto lagi, tapi yaa buat berempat gitu *formasinya 1 meja 4 kursi*. Gitulah pokoke, haha. Selamat mencoba kuliner Jepang di Sushi Bar fellas :D
4 komentar
waaah, makan sushi enak ya kayaknya
ReplyDeleteAhaha, iyaa nih. Lagi suka sama masakan Jepang model sushi-sushi gitu >,<
ReplyDeletesushibar halal? kan ada mirinnya?
ReplyDeleteHaloo
ReplyDeleteErr, aku kurang tau sih sebenernya, hehe. Nanti coba di cek lagi deh. Makasih anon infonya :)